台中太平鰻魚專賣店本鰻魚料理屋,也有丼飯、生魚片、串燒,附菜單

 新闻资讯     |      2019-03-15 08:41

本鰻魚屋 台中太平美食 日式丼飯21

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本鰻魚料理屋 正對面有很大片的公有免費停車場,停車相當方便

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門面與店內都充滿日式風格的裝潢,而且很貼心地將候位區設在有冷氣的室內,犧牲了一小部分用餐座位,但讓客人用餐起來更舒服了

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 有也提供嬰兒座椅;單人用餐區可以看著窗外風景不用與陌生人面對面

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本 鰻魚料理屋 菜單Menu價位

 

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點餐時服務員就會送上熱茶,這天我們喝到的是無糖決明子麥茶,濃淡適中、好喝不澀

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鰻魚膳食、生魚片丼飯類的都可以+100元升級套餐,附沙拉、小菜兩款

 

 沙拉用的是清爽酸甜的柚子醬,蔬菜冰涼、清脆、鮮甜,該有的蔬果原味都有新鮮呈現,食材搭配上也有考量到五行均衡,色彩也美麗

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鰻魚蛋捲,裡面包著鰻魚、豆薯、蘆筍,用海苔蛋捲包起來,在口中先是蔬菜脆口的感覺之後爆出鰻魚的油脂香,隨著咀嚼慢慢讓海苔香氣瀰漫口腔,好吃! 

 

日式炸豆腐,裹著柴魚片一起炸,讓外皮酥而不易軟塌,裡面保持著豆腐水嫩水嫩感~除了直接吃之外,也可以將豆腐弄碎,和蘿蔔泥、柴魚醬汁拌在一起,微甜的滋味挺好吃的!

 

 

涮牛肉沙拉$180

新鮮高品質的牛肉片,稍微清燙就能呈現最原始美味。搭配冰涼脆口的蔬菜和胡麻醬,豐盛不單調

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